La fabrication. Rafraîchissant naturel.
C’est grâce à un processus de production biologique unique que chaque variété BIONADE est délicieusement rafraîchissante. Le modèle est la nature: les abeilles transforment le miel en acide de fruit très doux, l’acide gluconique, dans la production de miel. Sans alcool.
BIONADE est créé selon ce principe. Il est produit de manière naturelle grâce à un processus de fermentation complexe et brassé à partir d’eau et de malt selon ses propres exigences de pureté.
Une enzyme est chargée de s’assurer qu’aucun alcool n’est produit pendant la fermentation: la glucose oxydase. Ce petit assistant de la nature convertit une partie du sucre de malt en acide gluconique particulièrement doux.
Selon la variété, des jus et des extraits de fruits, d’herbes ou de racines issus de la culture biologique sont désormais ajoutés. Pour un goût unique et moins sucré et seulement un maximum de cinq pour cent de sucre.